7h du matin devant l’hostel, encore un réveil matinal 🙂 et là, bonne nouvelle ! Nous avons de la chance, le guide nous demande si ça nous dérange pas de faire le grand tour de l’altiplano, qui dure toute la journée, au lieu du classique qui dure une demi-journée. Nous...
Le Nord du Chili est réputé dans le monde entier pour son ciel sans nuages. Plus de 360 nuits claires par an, peu de ville, donc peu de lumières artificielles bloquant la vue. Vous savez tous les gros télescopes que l’on voit des fois à la télé, et bien, ils...
Premier jour, nous sommes arrivés par le bus de 10h. Après avoir pris position de notre chambre, nous voici sur le pied de guerre pour faire le tour des agences pour organiser nos excursions sur 4 jours. Après quelques hésitations, nous voilà décidés sur un programme qui commence dès ce...
Un petit aperçu, pour pas vous en montrer trop, du salar d’Atacama… Des photos que l’on va charger demain soir (donc samedi pour vous lol) à venir découvrir absolument tellement c’est beau, et encore, on a fait que le premier jour de 4 ! Ça devrait être top !
Nous avons mangé totalement chilien, de la cuisine typique. « casuela de ave », Une sorte de potée avec du mais, des patates, des carottes et du poulet, le tout cuit dans un bouillon avec des herbes, très bon. Une petite salade chilienne « ensalada chilena », tomates épluchées, oignons 🙂 Et un « bife...
Je vous fais partager les petits désagréments de notre vie lol. En 2 jours, Nico a cassé une de ses tongs à Santiago alors qu’on se promenait Et on l’avait réparé comme on pouvait Juste après, à Pisco Elqui, ça a été mon tour.. Ma tong a cassé alors que...
Le Pisco, alcool national du Chili et du Pérou, qui se bataille tous les deux pour son origine et pour l’invention d’un cocktail le plus populaire, le Pisco sour. Enfin, loin de ces querelles, nous avons visité la plus ancienne distillerie « Mistral » et la dernière artisanale et bio, « Los Nichos »....
