Barbecue argentin
Après une nouvelle journée de visite bien chargée mais cette fois avec de la crème solaire!, nous sommes allés passer dîner avec Margreet, rencontré à l’ecole d’espagnol. Comme Nico mange de la viande et que Margreet aussi, c’était l’occasion de faire un barbecue sans que personne ne soit privé et que Nico puisse apprécier LA viande de boeuf!
Nous nous sommes rendus dans un des meilleurs resto de grillade de BA, ou l’on a fait la queue pendant 45min pour une table! Voici l’ambiance super sympa du resto à travers quelques photos:
Les assiettes de viande étaient bien copieuses, et Nico a eu les yeux plus gros que le ventre:
Nous avons bien mangés, la viande était … parfaitement cuite, fondante, savoureuse…trop top* dixit Nico et Margreet. Le bife de chorizo a été à la hauteur de leurs espérances! Hâte de tester à nouveau
tant mieux si la viande était gouteuse, car l’ensemble ne me donne pas envie mais admettons que c’est un plat de Gauchos !
Il est vrai que sur la photo cela ne rend pas super bien mais tout était très bon. Le seul problème des accompagnements était qu’il y en avait trop