Catégorie : Récit de voyage

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Une recette pour changer de la traditionnelle dinde de Noël !

Vous allez recevoir pour les fêtes mais vous en avez marre de toujours manger la même chose à cette période, foie gras, huîtres, coquilles ou autres saumon. Voilà une petite recette facile à faire et délicieuse. Vous pouvez la faire avec ce que vous voulez crevettes, poulet, porc, poisson ou même légumes pour les végétariens....

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En famille à Bandipur

Le Népal « touristique » n’est pas tres grand. La majorité des touristes viennent trekker et prennent à peine le temps de visiter Kathmandou et sa vallée avant de s’en retourner vers leur contrée. Même si notre visite au Népal fût courte, nous voulions essayer de ne pas passer à côté de...

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Un week-end à Kathmandou #Nepal

Le Népal est connu pour son toit du monde et ses hauts sommets de l’Himalaya. Pourtant, sa capitale, Kathmandou, n’est situé qu’à 1350m d’altitude. Pas si haut au final, non ? En plus d’être une ville pleine de vie, de voitures, de motos, de vaches, c’est aussi une ville pleine...

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Découvrir le Sikkim à pied #3 Mont Maenam

Notre troisième et dernière étape de randonnée dans le Sikkim sera une ascension. Rassurez-vous, nous ne sommes pas fou, nous n’allons pas tenter le Khangchendzonga ou un autre sommet du même genre. Simplement la « colline » Maenam qui culmine à un peu plus de 3100m soit 1100m au dessus du village...

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Découvrir le Sikkim à pied #2 Yuksom-Tashiding

Le Sikkim, terre de sommets enneigés et de crêtes escarpées, inspire le randonneur dans sa quête de paysages époustouflants et tranquille. Pour notre deuxième étape de randonnée, nous continuons notre route à travers les champs, les villages et les forêts entre Yuksom et Tashiding, petit village au pied du monastère...

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Découvrir le Sikkim à pied #1 Pelling-Yuksom

Le Sikkim, ancien royaume, petite partie de l’Inde perdue entre le Népal, la Chine (Tibet) et le Bhoutan attire les voyageurs à la découverte des sommets Himalayens et de son troisième plus haut sommet, le Khangchendzonga (8598m), magnifiques crêtes et pics enneigés qui accompagneront le randonneur pendant tout son voyage....

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Vous prendrez bien une tasse de Darjeeling ?

Darjeeling est une ville située aujourd’hui dans le meme état que Calcutta, le Bengale Occidental. Non, le Darjeeling n’est pas une région au sens stricte du terme. Et pourtant, c’est une région par son histoire avec les anglais et le thé. Nous ne connaissions rien à ou au Darjeeling avant...